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2010-01-09

御挨拶

大変遅くなりましたが・・・

謹賀新年

皆様のご健康とご多幸をお祈りいたします。
旧年中のご芳情を厚く御礼申し上げますと共に
本年も倍旧のご愛顧の程ひとえにお願い申し上げます。

   平成22年1月   
              大田忠道
 
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2009-12-27

神戸市中央卸売市場

何かと気忙しいこの時期。
今年も残すところ後わずかとなりました。

今日は、いつも行く「神戸市中央卸売市場」をご紹介いたします。
こちらは新鮮な水産物・青果を取り扱っています。
お正月を間近に控え、いつもにも増して活気があります。
市場


こちらで旬の美味しい魚や野菜を仕入れて・・・
心をこめて料理し「旅篭」「奥の細道」に宿泊されていますお客様に
召し上がっていただきます。

ブログをご覧の皆様も是非、いらしてください。
お待ち致しております。


2009-11-30

味噌漬け

早いもので明日から師走。

そろそろお節の準備も・・・と思っておられる方も多いはずでは・・・
ここで美味しいものをおひとつ

大田忠道が全国を食べ歩き見つけました。
「魚の味噌漬け」
sakana
今回は「さわら」と「さけ」。

そのまま焼いても良し
豆乳鍋にしても良し
鍋のあとは・・・リゾット風にして食べても・・・

お節に入れていただくのも勿論オススメです。

冷蔵庫で3日間。冷凍庫で約1ヶ月。

地方発送致しますので、是非、お試しください。

お問い合わせ
     四季の彩 旅篭   078-903-6456
                                     亀田まで

ご連絡、お待ち致しております



2009-10-09

変身

こんにちは。
久しぶりの更新となってしまいました

実は私・・・自分で言うのもなんですが・・・かなり変身を致しました
なんと体重18kg減のダイエットに大成功


Image011_convert_20091009195417.jpg

すっきりしたでしょう?
長距離を歩くことも苦にならず・・・何といっても靴下を履くのが楽になりました

何故?

実は・・・

IMG_1732_convert_20091009195739.jpg

「フルーツ酢」を「ところてん」にかけて朝食として食べ始めてからなんです

皆様もチャレンジしてみませんか?

2009-07-12

まつり イン ハワイ ~2日目~

ハワイスティの楽しみのひとつが朝食
朝食は健康の源
朝しっかりと食べれば一日が2倍楽しめます。
旅先ではいつもより早起きしてゆっくりと時間をかけて楽しみたいものです。

本日2日目の朝は「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」。
ワイキキから車で10分ほど走ったカハラ地区にあり、
とても落ち着いた雰囲気のホテルです。
hawai
                        開放感溢れるロビーにて

こちらのホテルの「プルメリア・ビーチ・ハウス」は、目の前が白砂のカハラビーチが
広がり、テラス席には爽やかな風が流れてきます。
hawai
IMG_1488_convert_20090712121236.jpg
デザート仕立てのフレンチトーストやオムレツ・サラダ・フルーツ
などが楽しめます。

またホテルの近くには「カハラ・モール」があります。
ここにはオーガニック・スーパー[Whole Foods]があり、日本にはない野菜やフルーツ・
調味料などが揃い、見ているだけでも楽しめます
IMG_1493_convert_20090712125609.jpg
IMG_1494_convert_20090712125723.jpg

ワイキキの喧騒から離れて、静かに過ごすハワイも良いものですよ



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