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2008-12-13

蜂蜜

今年は生キャラメルがとても話題になりました。

先週の木曜日20時からの、ラジオ関西「寺谷一紀とい・しょく・じゅう」を
聞いて下さった方はご存知だと思いますが
美味しい蜂蜜を使って蜂蜜生キャラメル?蜂蜜コンフィチュール?を作ってみました。

こちらの蜂蜜は岡山県笠岡市のこだわりの一品です。

パッケージは和紙で・・・
蜂蜜

中は・・・
蜂蜜

とろ~りと甘くてとても美味しく仕上がりました。

蜂蜜は・・・
胃弱・下痢・不眠・せきの改善にたいへん効果的です。
また、神経が安定しよく眠れます

砂糖に比べたらカロリーが低く、ダイエットにも効果的

この「蜂蜜のコンフィチュール」をそのままパンにつけて食べてたり、
コーヒーに入れたり・・・
また、これから美味しくなるイチゴにかけても・・・
食べ方は、お好みに応じて楽しめます

いかがでしょうか?
商品化しようかどうか只今思案中です。
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